Chaque fois que je me baisse pour prendre une photo, les chiens arrivent, mettent leur grosse truffe, genre : "t'as trouvé quouaaaaa ?".
vendredi 30 avril 2010
jeudi 29 avril 2010
Bento New York, New York
Pour Franssoit qui s'inquiète de ne pas voir de dessert, un gâteau fourré à la confiture de cerises. Recette de Jean-François Piège, un délice que je vais mettre sur le blog cuisine, tiens (ça y est, c'est fait).
Étage du bas : salade Warldorf avec du poulet (normalement, il n'y en a pas (je suis Française, je fais ce que je veux)).
Étage du haut pas USA pantoute : salade de tomates et petits oignons blancs, salers.
mercredi 28 avril 2010
Bento avec un peu de Japon
Pour Adrien
Étage du haut : gingembre confit, onigiri avec des graines de sésame et un cœur de tomate confite, radis germés, fromage.
Étages du bas, tagliatelles de concombre à l'huile d'olive, tartare de dorade.
Tartare de dorade :
Sur un filet de dorade coupé en petits morceaux j'ajoute un demi citron pressé, de l'huile d'olive, du sel, du poivre, un peu d'échalote, de la ciboulette et un peu de flocons d'algues variées.
mardi 27 avril 2010
lundi 26 avril 2010
Journée vertigineuse...
Au fond de mon canapé, à me tenir aux bords pour ne pas tomber, la maison vogue au gré du vent. Mon Luminaire céleste a préparé les repas, c'était bon.
Ce soir, j'atterris en douceur.
dimanche 25 avril 2010
vendredi 23 avril 2010
Un peu de Mexique dans ce bento
mercredi 21 avril 2010
Le bento aux orties !
À gauche et en haut : escalope de poulet roulée (sous aisselle) et farcie de mozarella et pesto rouge.
Au milieu : salade de tomate et basilic.
En bas : mon premier onigri, farci au pesto d'orties (merci, monsieur Pluton, tes gants ne sont pas "orties-proof").
À droite, pain, fromage et macaron à la pistache de chez Pic*ard.
lundi 19 avril 2010
Pauvre bébé
dimanche 18 avril 2010
jeudi 15 avril 2010
Bento italiano
À gauche, salade de concombre au yaourt et à la menthe.
Derrière, on ne les voit pas bien, ce sont deux petits hamburgers de thon au thon.
À droite salade de poivrons et aubergine avec des copeaux de parmesan.
mercredi 14 avril 2010
Bento world food
En bas, étage asiatique avec une salade poulet, carottes, poivrons, concombre en bâtonnets et marinés dans la sauce soja, miel, vin blanc, huile. J'ai ajouté des graines de sésame, des graines germées et, désolé mon Luminaire, j'ai oublié les pousses de soja...
En haut, à gauche, du Laguiole bien français à manger avec un pic poussin à haut de forme.
Quelques radis hollandais et du beurre breton au sel de Guérande.
À droite un muffin américain à la banane et cœur de Nutel*a.
mardi 13 avril 2010
dimanche 11 avril 2010
vendredi 9 avril 2010
Roucoulements d'aise
En haut, salade de riz avec du céleri branche, oignons blancs et poivrons rouges.
En bas à droite, 2 portions de rillettes aux 2 saumons et œufs de saumon.
À gauche, un gâteau* et du coulis de framboise qui est dans un petit récipient à part.
*Je vous dirai quel est ce gâteau cet après-midi.
Le petit gâteau était un cheesecake au citron. Mon Luminaire chéri n'aime pas les cheesecakes, ce qui me semble impossible. J'ai gagné mon pari, il vient de me dire que c'est délicieux. Hé,hé,hé : )
mercredi 7 avril 2010
Bento marron
mardi 6 avril 2010
dimanche 4 avril 2010
Dimanche et Croix
samedi 3 avril 2010
vendredi 2 avril 2010
Bento du sud-ouest
jeudi 1 avril 2010
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